Am Sonntag, 23. Oktober, findet ab 11 Uhr das 5. Kappesfest in der SGV-Wanderhütte in der Stemmicke statt. Unter fachlicher Leitung von Josef Schröder und seinem Team kann wieder fleißig Kraut gestampft werden.
Gearbeitet wird mit frischem Kraut und den Zutaten: Salz, Wachholderbeeren, Molke und eventuell auch Wein. Jeder Teilnehmer bekommt eine fachliche Anleitung, stampfen muss natürlich jeder selbst. Sibille Niklas (Vorsitzende des SGV Wenden) freut sich über jeden Teilnehmer aber auch über Besucher. Jeder sei willkommen. Für das leibliche Wohl sei an dem Tag reichlich gesorgt. Die Bewirtung übernehmen wie immer die Mitglieder der SGV-Abteilung.
Niklas: „Wir bitten die Teilnehmer um eine schnelle Anmeldung. Um lange Wartezeiten zu vermeiden werden bei Anmeldung Startnummern vergeben. Die Stampfzeit beträgt rund eine Stunde je Teilnehmer. Bei Fassbestellung inklusive Kraut und Zutaten zum Preis von 50 Euro muss die Anmeldung bis zum 1. Oktober erfolgen. Bei eigenem Fass sind die Kosten 15 Euro.“
Anmeldung sind telefonisch bei Josef Schröder unter 0 27 61 / 35 96 möglich. (LP)
