„Kappesfest“ in der SGV-Wanderhütte in Wenden
- Wenden, 15.10.2017
Wenden. Der SGV Wenden feiert am Sonntag, 22. Oktober, das sechste „Kappesfest“. Die Feier in der SGV-Wanderhütte in der Stemmicke beginnt um 11 Uhr.
Die Krautköpfe werden einige Tage zuvor frisch vom Feld in Westönnen bei Soest abgeholt. Bevor das Stampfen für die Teilnehmer beginnt, kommt erst das Team in Einsatz. Mit einem Kohlmesser wird der Strunk entfernt, danach halbiert und schließlich mit einem Spezialhobel gehobelt. Das Kraut kann erst jetzt gestampft werden. Die Stampfzeit beträgt für jeden Teilnehmer etwa eine Stunde. Jeder kann teilnehmen.