Olpe biologisch startet mit Vortrag: „Die grüne Hausapotheke der Natur“
Heimische Heilpflanzen
- Olpe, 02.03.2024
- Verschiedenes
Olpe. Olpe biologisch startet in diesem Jahr mit dem Vortrag „Die grüne Hausapotheke der Natur“ der Kräuterfachfrau Doris Wirtz. Am Samstag, 16. März, um 15 Uhr, stehen die heimischen Küchen- und Gewürzkräuter und ihre Heilwirkung im Mittelpunkt.
Kriege wurden nicht nur wegen neuer Länder geführt, sondern auch wegen der Gewürze, die wertvoller waren als Gold. Kurkuma, Gewürznelken, Zimt, Koriander und schwarze Pfefferkörner sind seit über 3000 Jahren die wichtigsten Bestandteile der indischen Medizin.
Unsere heimischen Heilpflanzen haben ebenso einen unfassbaren Reichtum an gesundheitsfördernden Substanzen, beispielsweise das pflanzliche Antibiotika Aucubin im Spitzwegerich, das Allicin in Zwiebel und Knoblauch oder die ätherischen Heilöle in Salbei, Bohnenkraut und Majoran.
Doris Wirtz erläutert den Teilnehmenden im Rahmen der zweistündigen Veranstaltung, die in Olpe stattfinden wird, die Vielfalt der Küchen- und Gewürzkräuter für eine frische, gesunde, abwechslungsreiche und schmackhafte Küche.
Der Veranstaltungsort wird bei Anmeldung bekannt gegeben. Anmeldungen bitte per E-Mail an: s.melzer@olpe.de oder telefonisch unter: 02761 / 83-1254. Weitere Infos zum Programm von Olpe biologisch 2024 werden in Kürze auf der Internetseite veröffentlicht.