Brauhaus Olpe: Die etwas andere Location mit dem besonderen Charme

Olpe. Nach rund zwei Jahren Planungs- und Bauzeit ist es soweit: Das Brauhaus in Olpe öffnet am Samstag, 1. Oktober, seine Pforten am Biggerandweg in Olpe. Ab 9 Uhr werden die Gäste in der neuen, etwas anderen Gastronomie in der Kreisstadt von den freundlichen, charmanten Mitarbeitern begrüßt. Am Eröffnungstag wird ein Frühstücksbuffet angeboten.

Zusammengefasst wurde eine gastronomische Wohlfühloase geschaffen, in entspannter und ungezwungener Atmosphäre, abgerundet von einem aufmerksamen Service und dem einzigartigen Ambiente. Die Gäste dürfen sich auf ein in Olpe einmaliges, tolles Ambiente im modernen Industrie-Loft-Stil freuen.

Das etwas andersartige Restaurant bietet mit Café, Clublounge, Bar, Frühstück, Grill, vielem Genüsslichem und Stilvollem das passende Ambiente, lecker zu essen oder einfach bei Getränken zu verweilen.

Den ursprünglichen Gedanken, ein Brauhaus zu bauen, haben die Verantwortlichen verworfen und stattdessen nach der Idee von Peter Schneider eine moderne Variante gewählt. Großzügige Sitzecken, eine offene Feuerstelle, ein großzügiger Thekenbereich und der Charme der Ausstattung machen einfach Lust, hier Zeit zu verbringen.

„Wir wollten einen ganz speziellen Ort schaffen. Vielen Menschen in der hiesigen Region fehlte bei den gastronomischen Angeboten noch etwas“, hebt Markus van Rossum, der neben Olaf Hütte als Geschäftsführer fungiert, hervor.

Neben dem tollen Ambiente legen die Verantwortlichen höchsten Wert auf Qualität, der sowohl die Getränke als auch das Essen betrifft. Die Speisekarte bietet fast alles, was der süße oder herzhafte Gaumen bevorzugt.

Angefangen bei Vorspeisen, über Suppen, verschiedenen Platten bis hin zu Hauptgerichten und Desserts, gibt es ein ausgewogenes Angebot. Und eine kleine Kinderkarte gibt es übrigens auch.

Also: Egal ob Brauhaus-Backhendl, Schnitzel, Wildgericht, Rinderfilet oder einfach eine Kartoffelsuppe - hier wird jeder Gast ganz nach seinen Vorlieben verwöhnt. Und dazu ein feiner Wein, ein frisch gezapftes Pils, ein Longdrink oder Cocktail oder ein Aperitif runden den Genuss ab.

Etwa 40 Mitarbeiter kümmern sich an sechs Tagen in der Woche (montags ist Ruhetag) um das Wohl der Gäste. Und noch etwas: Platz ist ausreichend vorhanden: Auf der teilweise mit Schirmen überdachten, großzügigen Terrasse für 160 Personen, im unteren Bereich der Innengastronomie für 110 Personen und auf der oberen Etage für etwa 40 Personen.

Von der tollen Location, dem guten Service und den Gaumenfreunden der vier versierten Köche konnten sich die beteiligten Handwerker und geladene Gäste bereits beim Pre-Opening überzeugen.