Milchwirtschaft zwischen Markt und Umweltschutz
- Kreis Olpe, 30.12.2019
Prominenter Gast ist der Vizepräsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Karsten Schmal. Für die zahlreichen Milchkuhhalter im Kreis Olpe legt er den Fokus seines Referates auf den deutschen und den weltweiten Milchmarkt. Schmals Vortrag heißt „Die heimische Milchwirtschaft im Spannungsfeld zwischen Markt und Umweltschutz“ und wird auch auf die Auswirkungen der Tierhaltung auf den Klimawandel eingehen.