Kinder besuchen Weihnachtsbäckerei in Oberveischede


Zusammen wurden viele Plätzchen ausgestochen und verziert. von privat
Zusammen wurden viele Plätzchen ausgestochen und verziert. © privat

Oberveischede. Die Vorschulkinder des Kindergartens „Im Zauberwald“ aus Röllecken haben am Mittwoch, 11. Dezember, hinter die Kulissen der „Weihnachts-“Bäckerei Sangermann in Oberveischede blicken dürfen.


Bäckermeister Georg Sangermann führte die Kinder mit ihren zwei Erzieherinnen durch die gesamte Backstube. Dort haben die Kinder den großen Backofen kennengelernt, indem man auf einmal über 500 Brote oder sämtliche Plätzchenvariationen zur Weihnachtszeit backen kann.

Im Anschluss an die Backstubenführung waren die Kinder gefragt. Georg Sangermann hat mit Hilfe seines Auszubildenden Teig vorbereitet, den die Kinder mit großen Formen ausstechen, danach mit Ei bepinseln und mit ganz vielen Leckereien, darunter Mandeln, Rosinen, Schokolinsen und Hagelzucker, verzieren konnten.
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Kinder besuchen Weihnachtsbäckerei in Oberveischede
Das war aber nicht alles. Die Kinder haben zusammen mit Georg Sangermann Hefezöpfe eigenständig geflochten und teilweise verziert, sodass diese auch gebacken werden konnten.

Nach erledigter Arbeit begrüßte die Bäckerei die Kinder im Cafe mit süßen Brötchen, Laugenstangen und Getränken, während die Teigstücke gebacken wurden. Am Ende des Vormittags erhielten die Kinder ihre selbst gebackenen Stücke sowie zusätzlich noch ein leckeres Vollkornbrot.
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