Bewusst ernähren: Das neue kefb-Projekt dreht sich rund ums Essen

Kreis Olpe. Die Katholische Erwachsenen- und Familienbildung (kefb) startet das standortübergreifende Projekt „MahlZeit!“. Darin wird das Essen in allen möglichen Facetten thematisiert. Auch im Kreis Olpe und digital finden Kurse statt.

„MahlZeit!“ ist als Gemeinschaftsprojekt der kefb-Standorte An der Ruhr, Ostwestfalen und Südwestfalen entstanden. Somit sind alle kefb-Standorte (Arnsberg, Bielefeld, Dortmund, Olpe und Paderborn) eingebunden.

„Den gedanklichen Grundstein haben wir im Laufe des vergangenen Jahres, also mitten in der Corona-Pandemie, gelegt“, so Marina Kräling vom Team Entwicklung der Abteilung bilden + tagen. „Das umfangreiche Programm enthält sowohl digitale Veranstaltungen als auch Kurse, die wir in gewohnter Präsenz durchführen werden.“

Ein Schwerpunkt in der kefb-Bildungsarbeit ist die Nachhaltigkeit. Und so finden sich entsprechende Themen auch in der MahlZeit!-Reihe wieder. Ob Foodsharing, klimafreundliches Kochen oder bewusstes Einkaufen: Der Bildungshunger ist bei diesen Aspekten groß.

Kurse zum Thema Essen in besonderen Lebenslagen, wie die gesunde Ernährung im Jugendalter oder die am Lebensende, gehören ebenso zum Programm wie das Thema „Spirituelle, ökologische und soziale Aspekte des Fastens“.

Saisonale Schwerpunkte zum Frühlingserwachen auf dem Gemüseacker und zur Kartoffel runden das Angebot ab. Der Wein aus heiligen Wurzeln steht im Mittelpunkt, wenn es um ein Getränk geht, das im kirchlichen Kontext eine maßgebliche Rolle spielt.

Die kefb-Mitarbeiterinnen freuen sich darüber, dass das erarbeitete Programm jetzt veröffentlicht wurde und erwarten gespannt die Anmeldungen. Diese sind online möglich unter www.kefb.de.