Promikochen mit Stephanie Wolf-Seara

Kinder-, Jugend- & Kulturhaus (kjk) Finnentrop


  • Finnentrop, 05.04.2019
  • Von Barbara Sander-Graetz
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    Barbara Sander-Graetz

    Redaktion

Promi Stephanie Wolf-Seara (links) und Natalie Dicke (fünfte von links) mit den Sieger des diesjährigen Kochwettbewerbs im kjk. von Barbara Sander-Graetz
Promi Stephanie Wolf-Seara (links) und Natalie Dicke (fünfte von links) mit den Sieger des diesjährigen Kochwettbewerbs im kjk. © Barbara Sander-Graetz

Finnentrop. Es ist für die Kids im Kinder-, Jugend- & Kulturhaus (kjk) Finnentrop ein Highlight im Jahr: Das Promikochen für die Sieger der Projekte „Mädchenküche und Junge(n) Küche“. Am Donnerstag, 4. April, war es wieder so weit. Ali, Rafael, Fabian, Elena, Chiara und Fetije durften zusammen mit der diesjährigen Prominenten, Gemeindereferentin Stephanie Wolf-Seara, kochen.


Die hatte gleich das Rezept und die Zutaten für eins ihrer Lieblingsgerichte mitgebracht: gefüllte Paprika mit Reis, Tomaten und Geflügelsalami. Doch vor dem Essen war Arbeit angesagt.

Ali, der zusammen mit Rafael und Fabian mit seinem Gericht „Kartoffelgratin mit Chicken Wings und Salat“ gewonnen hatte, vergießt erst einmal ein paar Tränen. Allerdings nicht vor Rührung, dass er gewonnen hat, sondern er muss Zwiebeln zerkleinern.
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Promikochen mit Stephanie Wolf-Seara
Gegenüber zieht seine Schwester Fetije den Käse über die Reibe. Zusammen mit Elena und Chiara hat sie im vergangenen Jahr einen Milchshake mit frischen Erdbeeren gezaubert, was den drei Mädchen den Sieg bei der „Mädchenküche“ einbrachte.

Alle Gerichte, die von den Kindern gekocht werden, werden von den anderen Kids auf einer Scala von eins (schmeckt nicht) bis vier (lecker) bewertet. Daraus ergibt sich ein Ranging und am Ende des Jahres die Siegergruppen.

Gekocht wird regelmäßig im kjk-Haus. „Wichtig“, so Natalie Dicke, die immer donnerstags in der Küche zu finden ist, „sind frische Zutaten.“ Außerdem soll es den Kindern natürlich schmecken. „Es sollte etwas geben, was alle mögen und auch probieren können, also ohne Schweinefleisch, da im Kinder-, Jugend- und Kulturhaus viele Nationen vertreten sind.“

Doch neben der Teilnahme am Promikochen gabt es auch wieder Preise. Zunächst überreichte Stephanie Wolf-Seara jedem den „Goldenen Kochlöffel“. Für alle gab es auch noch ein Kochbuch und natürlich die Siegerurkunden. Im November dürfen die jungen Köche außerdem kostenlos zum Schlittschuhlaufen.
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