Kleine Köche in Fretter: Grundschulkinder lernen kochen

Pädagogisches-Projekt


Mit Stolz präsentieren die Schülerköche ihre Gerichte. von privat
Mit Stolz präsentieren die Schülerköche ihre Gerichte. © privat

Fretter. 20 kleine Köche aus der Klasse drei der Grundschule Fretter haben am Donnerstag, 21. November, internationale Gerichte mit Obst, Gemüse und Milch zubereitet. Die NRW-weite Kochtour „Kinder lernen kochen“ animiert die Kleinsten zum Kochen mit frischen Produkten.


Schnippeln, Brutzeln, Würzen hieß es am Donnerstag in der Klasse drei, wo mittels einer mobilen Küche das Kochen ins Klassenzimmer geholt wurde. Die Kochtour „Kinder lernen kochen“ besuchte die Grundschule Fretter.

Landfrau Hildegard Hansmann-Machula aus Weringhausen und ihr Team erklärten den Umgang mit Küchengeräten, halfen beim Zerkleinern der frischen Lebensmitteln und gaben Tipps zum sicheren Umgang mit den Schneidegeräten.
Spanischer Milchreis und amerikanische Wraps
Indischer Lassi, spanischer Milchreis sowie amerikanische Wraps standen auf dem Kochplan. Die 20 Schüler waren mit vollem Eifer dabei und lernten mit viel Spaß, wie man frische Lebensmittel fachgerecht zubereitet. Zum Abschluss wurden die selbstzubereiteten Gerichte mit großem Appetit verschmaust. 

Ziel des Projekts ist es, die Ernährungskompetenz bei Kindern im Grundschulbereich für eine Ernährung mit frischen Produkten zu begeistern. Denn Kinder, die sich gut ernähren, kommen fit und leistungsstark durch den Schulalltag, haben mehr Freude am Lernen und bessere Chancen auf Erfolgserlebnisse.
Pädagogisches Begleitprogramm
Die Landesvereinigung der Milchwirtschaft NRW bietet dieses Projekt als pädagogisches Begleitprogramm innerhalb des EU-Schulprogramms in NRW für Obst, Gemüse und Milch den Schulen an. Gefördert wird die Aktion durch das Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen.
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