Vortrag im Schrabben Hof: Gesund und fit mit Fett

Silberg. Nicht nur das Auto benötigt „Schmierstoffe“, auch der Körper benötigt sie: die Fette. Fett ist zum Beispiel für den Aufbau bestimmter Hormone und die Aufnahme bestimmter Vitamine unentbehrlich. Die Ernährungsberaterin Susanne Stommel möchte in ihrem Vortrag am Freitag, 20. Oktober, aufzeigen, welche Fette und Öle die Gesundheit stärken und wie man sie erkennen kann.

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„Viele gehen bei der Auswahl des richtigen Öls für das geliebte Fortbewegungsmittel deutlich sorgfältiger vor, als bei der Auswahl des Speiseöls und zahlen bereitwilliger für gutes Motoröl als für Speisefett. Aber auch unser Körper benötigt gutes Öl und das richtige Fett, sonst schadet es und macht krank oder lagert sich unnötig an den falschen Stellen ab“, so Susanne Stommel. 

Des Weiteren geht es im Vortrag um fettlösliche Vitamine, Transfettsäuren, das Verhältnis von Omega 6 zu Omega 3-Fettsäuren, Entzündungsprozesse durch Fette sowie den Zusammenhang zwischen fettarmer Ernährung und Körpergewicht.

Gesundheitsberaterin seit mehr als 20 Jahren

Dieser Vortrag ist der zweite in der Reihe im Schrabben Hof, bei der es um gesunde Ernährung geht. Susanne Stommel ist seit mehr als 20 Jahren Gesundheitsberaterin der GGB (Gesellschaft für Gesundheitsberatung). Dieser gemeinnützige Verein hat sich eine ganzheitliche Gesundheitsaufklärung auf die Fahnen geschrieben.

Der Vortrag beginnt um 20 Uhr im im Kulturgut Schrabben Hof in Silberg. Die Kosten betragen 8 Euro. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.