Tür 9: Sternenglanz-Likör, gerne auch warm mit Sahnehaube
Kulinarischer Adventskalender von LokalPlus und GEFU Küchenwerkzeuge
- 09.12.2016
- Specials , Specials
![von privat](https://media1.lokalplus.nrw/articles/2016/12/10576/93991-83043-w-98349.webp)
Kreis Olpe. Der „Kulinarische Adventskalender“ von LokalPlus und GEFU Küchenwerkzeuge aus Eslohe hält an jedem Tag in der Weihnachtszeit eine leckere Überraschung parat: Täglich öffnen wir ein Türchen, hinter dem sich Rezepte verstecken, die Sie, liebe Leser, uns geschickt haben.
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Zutaten:
750ml Apfelmus (besonders gut schmeckt selbstgemachtes Apfelmus)
250g Zucker
500ml Apfelsaft
1 TL Zimt
750ml Wodka
150ml Rum
Zubereitung:
In einem großen Topf werden alle Zutaten miteinander vermischt und bei mittlerer Wärmezufuhr erhitzt, bis sich der Zucker aufgelöst hat! Bitte nicht kochen lassen!
Den warmen Apfel-Zimt-Likör noch mit etwas Zucker abschmecken und fertig!
Warm, mit einer kleinen Sahnehaube und etwas Kakaopulver versehen schmeckt der Sternenglanz-Likör einfach nur himmlisch, schreibt Tanja Schäfer-Schmelzer. Und weiter: "Der etwas abgekühlte Sternenglanz-Likör kann in Flaschen abgefüllt werden und ist eine super Geschenkidee zu Weihnachten!"
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