Tür 12: Schokozwerge
Kulinarischer Adventskalender von LokalPlus und GEFU Küchenwerkzeuge
- 12.12.2016
- Specials , Specials
![Karina Rademacher vom Glinger Kochbuchteam schickte auch ein Foto von einem Weihnachtsmarkt-Stand, wo das Team immer leckere Plätzchen anbietet. von privat](https://media1.lokalplus.nrw/articles/2016/12/10727/70364-70411-w-96390.webp)
Kreis Olpe. Der „Kulinarische Adventskalender“ von LokalPlus und GEFU Küchenwerkzeuge aus Eslohe hält an jedem Tag in der Weihnachtszeit eine leckere Überraschung parat: Täglich öffnen wir ein Türchen, hinter dem sich Rezepte verstecken, die Sie, liebe Leser, uns geschickt haben.
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Zutaten:
125 g Butter
90 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Ei
170 g Mehl
1/4 Päckchen Backpulver
50 g gehobelte Schokolade
60 g gehackte Rosinen
100 g zerkleinerte Cornflakes
Zubereitung:
Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Ei unterrühren. Mehl und Backpulver vermengen und unterrühren. Restliche Zutaten vorsichtig untermengen. Walnussgroße Bällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech setzten. Bei 200°C ca. 15 Minuten backen.
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