Besuch in der Backstube


Jörg Tröster erläuterte und demonstrierte, wie Brot gebacken wird.
Jörg Tröster erläuterte und demonstrierte, wie Brot gebacken wird.

Passend zum Thema der vierten Gruppenstunde – „Aus vielen Körnern wird ein Brot“ – haben die Kommunionkinder der Pfarrgemeinden Oedingen und Oberelspe jetzt die Bäckerei Tröster besucht.


Bäckermeister Jörg Tröster führte die 14 Kinder durch die Backstube. Hier erläuterte und demonstrierte er die Zubereitung von Brotteig, den die Besucher in den Gärraum brachten und anschließend in den Backofen schoben. Die Wartezeit, bis die Teigwaren fertig waren, verbrachten die Mädchen und Jungen mit einem gemeinsamen Frühstück, der Bearbeitung einer Bildergeschichte und dem Basteln eines Gebetswürfels. Jedes Kind durfte hinterher ein frischgebackenes Brot mit nach Hause nehmen. Die Mädchen und Jungen bedanken sich bei Jörg Tröster für die Führung und das Brot. (LP)
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