Pingel, Pech und Parmesan: Ist doch alles Käse…

Es wird gegessen, was auf den Tisch kommt. Lange nicht mehr gehört den Spruch. Ist aber auch egal. Denn für mich gilt das nicht. Der Redaktions-Pingel sagt: Alles Käse!

Als bei der Eröffnung der Hohen Bracht das Essen aufgetischt wurde, war es Zeit für mich zu gehen. Ebenso wie bei der jährlichen Pressekonferenz der Bauern oder bei der eigenen Weihnachtsfeier. Diese Liste lässt sich fast unendlich fortführen... Es gibt wahrscheinlich wenige Menschen, die so pingelig beim Essen sind, wie ich.

Vor allem bei Käse hört bei mir die Freundschaft auf. Egal ob überbacken, als Belag aufs Brot oder gestreut über zubereitete Lebensmittel. Pfui Teufel! Vergiftungsversuche der eigenen Mutter überlebte ich. Die versprach mir vor einigen Jahren, als sie das Essen auftischte, käsefreie Chicken Nuggets. Dem war aber nicht so. Bis heute leidet das Vertrauensverhältnis, wenn ich zu Gast bin.

Neulich gingen die lieben Redaktionskollegen und somit auch ich bei einem Italiener essen. Mir schwante Böses. Beim Blick auf die Karte stach ein einziges Gericht hervor, dass offensichtlich ohne Käse sein musste.

Doch als der Kellner freudestrahlend das Essen vor mir platzierte, lief mir ein Schauer über den Rücken. Peinlich berührt ließ ich mein Schnitzel in Rahmsauce mit Pommes zurückgehen. Wie, bitte, kann man darauf Parmesankäse verteilen???

Abschließend sei gesagt, dass mich zwei meiner Geschwister in diesen Tagen für den 4. Juni zum Essen eingeladen haben. Bei meiner Frage, was da ist, lachen sie hämisch. Da ist - wie könnte es anders sein - Welt-Käse-Tag... Sie können gerne essen gehen, aber ohne mich!

Nils Dinkel