Bäckerinnung Westfalen-Süd trifft sich in der Bäckerfachschule Olpe
Mitgliederversammlung
- Kreis Olpe, 20.12.2019
Kreis Olpe/Kreis Siegen-Wittgenstein. Zur Mitgliederversammlung der Bäckerinnung Westfalen-Süd hatte Obermeister Georg Sangermann seine Innungskollegen in die Erste Deutsche Bäckerfachschule nach Olpe eingeladen.
Dafür wurden die beiden jungen Frauen im Rahmen der Mitgliederversammlung besonders geehrt. „Diese tollen Ergebnisse möchte ich mit einem Zitat von Topmanager Hans-Olaf Henkel erklären: Mitarbeiter können alles: wenn man sie weiterbildet, wenn man ihnen Werkzeuge gibt, vor allem aber, wenn man es ihnen zutraut“, so Georg Sangermann.
Mehrere Millionen Euro wurden in die Modernisierung der Schule mit angrenzendem Meister-Wohnheim investiert. Um sich gemeinsam einen Eindruck von den Räumlichkeiten und der Arbeit in der Ersten Deutschen Bäckerfachschule in Olpe zu machen, nahm Schulleiter, Bäckermeister und Berufspädagoge Christian Bertelsbeck die Innungsmitglieder mit auf einen kleinen Rundgang durch die Schule. Dabei schenkte er insbesondere der neuen Konditorei, der Backstube und dem neuen zweiten Verkaufsraum seine Aufmerksamkeit. Die sehr gute und moderne Ausstattung der Räumlichkeiten sorgte auch bei den erfahrenen Bäckermeistern für leuchtende Augen.
Als Nachfolger für den Innungsvorstand wurde einstimmig Marco Frank (Bäckerei Schwan) aus Bad Berleburg-Diedenshausen gewählt.
Abschließend konnten die Mitglieder der Bäckerinnung Westfalen-Süd sich bei einem gemeinsamen Abendessen austauschen.