Volles Haus beim Sauerkrautessen in Schliprüthen


Das Sauerkrautessen ist der Höhepunkt im Schliprüthener Karneval. von privat
Das Sauerkrautessen ist der Höhepunkt im Schliprüthener Karneval. © privat

Schliprüthen. Das traditionelle Sauerkrautessen am Karnevalssamstag, 22. Februar, lockte 85 Schliprüthener in das örtliche Jugendheim.


Die „Ruiener Jäuste“ (junge und jung gebliebene Männer) zogen vorab ausgestattet mit Bollerwagen, Musik und Getränken durch das Dorf und ersangen reichlich Mettwürste.

Die Kochfrauen zauberten aus 25 Kilogramm Kartoffeln, 11 Kilogramm Sauerkraut und 6 Kilogramm Zwiebeln sowie etwa 200 Mettwürsten ein wahres Festmahl. Das Sauerkrautessen bildet jedes Jahr den Höhepunkt im Schliprüthener Karneval.

Altweiber feierten 40 Frauen gemeinsam ab 11.11 Uhr bis in die frühen Morgenstunden. Der Nachmittag wurde mit einem bunten Bühnenprogramm gestaltet. Am Freitag gingen die Jüngsten von Tür zu Tür, sangen „Lütke Fastenacht“ und stärkten sich anschließend im Jugendheim an Kuchen und Getränken.
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