Kleine Essens-Checker und Zucker-Detektive ganz groß

Hützemert. Drei Wochen lang hat sich beim Ferienprogramm der Offenen Ganztagsschule (OGS) am Teilstandort Hützemert der Gräfin-Sayn-Schule alles um die Themen gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit gedreht. Bei kreativen Mitmachaktionen lernten die Kinder nicht nur, welche Lebensmittel gut für ihren Körper sind, sondern auch, wo diese herkommen, wie sie hergestellt werden und warum ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln wichtig ist.

Grundlage war das Projekt „Essens-Checker“. Dafür wurden zwei Mitarbeitende der OGS vom Träger „Kinder im Ganztag“ (KIG) zu genau diesen ausgebildet. Aufgabe der „Essens-Checker“ ist es, darauf zu achten, dass die Qualitätsstandards für eine gesunde und nachhaltige Ernährung im OGS-Alltag umgesetzt werden. Zudem wird jährlich ein Projekt veranstaltet, um das Bewusstsein der Kinder zu stärken und gesundes Essverhalten zu fördern.

Jede Mitarbeiterin gestaltete im Rahmen des Ferienprogramms ein eigenes Angebot. So entstand unter anderem ein Verkaufsstand, an dem die Kinder während der Abholzeit selbst zubereitete Smoothies, kreative Gemüsemännchen und bunte Gemüse-Lollis an die Eltern verkauften. Mit dem eingenommenen Geld ging es auf den Wochenmarkt in Drolshagen. Dort erfuhren die Kinder, wo regionale Lebensmittel herkommen, wie sie angeboten werden und welchen Wert sie haben. Gleichzeitig stellten sie fest, dass hochwertige und frische Lebensmittel ihren Preis haben.

Auch als Zucker-Detektive waren die Mädchen und Jungen unterwegs. Sie untersuchten Lebensmittel auf ihren Zuckergehalt und staunten, wie viel Zucker sich in manchen Produkten versteckt. Darüber hinaus gestalteten sie eine Ernährungspyramide und setzten sich spielerisch damit auseinander, welche Lebensmittel täglich auf den Speiseplan gehören und welche nur in Maßen verzehrt werden sollten.

Ein weiterer Schwerpunkt war das Thema Nachhaltigkeit. Gemeinsam bepflanzten die Kinder ein Hochbeet mit Kräutern und lernten deren Verwendung in der Küche kennen. Dabei erfuhren sie, wie Pflanzen wachsen und wie einfach es ist, eigene Kräuter anzubauen. Ein Highlight war außerdem der Besuch der Hofmolkerei „Volle Kanne“. Dort erhielten die Kinder spannende Einblicke in die Herstellung regionaler Milchprodukte und konnten erleben, wie Lebensmittel vom Erzeuger bis auf den Frühstückstisch gelangen.

Den Abschluss der Ferienwochen bildete ein gemeinsames Frühstück mit Müsli und frischem Obst. Dabei wurde deutlich: Gesunde Ernährung kann nicht nur lecker sein, sondern auch jede Menge Spaß machen.