Zu einem ersten Candle-Light-Dinner hatten jetzt die Mitarbeiter des Seniorenzentrums St. Gerhardus Drolshagen ihre Bewohner eingeladen.
Im Vorfeld planten sie in der hauseigenen Küche ein Vier-Gang-Menü der Extraklasse. Die Menükarte beeindruckte unter anderem mit Garnelen an Risottoreis und Bärlauchpesto, Kresseschaumsüppchen mit Blätterteigpizza und Schweinefielt mit Zwiebel-Senfkruste. Dazu wurden korrespondierende Weine und andere Getränke angeboten.
Genuss und Wohlbefinden standen an diesem Abend in festlich gestaltetem Ambiente an erster Stelle. Die teilnehmenden Bewohner sowie Mitarbeiter der Pflege und Betreuung konnten sich in gemütlicher Atmosphäre austauschen und die gewonnenen kulinarischen Eindrücke diskutieren. Auch die musikalische Begleitung durch André Wurm an der Bluesgitarre fand bei allen Beteiligten großen Anklang. (LP)
