Attendorner Senfmühle schließt

Kein Nachfolger

  • Attendorn, 18.01.2019
  • Von Barbara Sander-Graetz
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Die Attendorner Senfmühle an der Ennester Straße schließt Ende Februar. von Barbara Sander-Graetz
Die Attendorner Senfmühle an der Ennester Straße schließt Ende Februar. © Barbara Sander-Graetz

Attendorn. Schlechte Nachrichten für alle Kunden und Fans der Attendorner Senfmühle. Die Inhaber Volker und Sylvia Hilsmann schließen das Geschäft und die eigene Senfmühle zum Donnerstag, 28. Februar. Die Arbeitsbelastung sei zu hoch und ein Nachfolger nicht in Sicht.

Es fällt Sylvia Hilsmann sichtlich schwer, die Schließung der Attendorner Senfmühle bekannt zu geben. Seit sieben Jahren sind sie und ihr Mann Volker an der Ennester Straße zu Hause und ihre Mühle ist ein voller Erfolg. Ob als originelles Geschenk aus dem Sauerland oder auch für den Eigenbedarf, wer das besondere Geschmackserlebnis suchte, wurde bei den hausgemachten und regionalen Köstlichkeiten in den Regalen immer fündig.
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Attendorner Senfmühle schließt
Neben rund 30 verschiedenen Sorten Senf gibt es auch Pesto, Likör, Fruchtaufstriche, Gewürze, Öl, Essig, Tee, Süßwaren, Wein und Zubehör. „Im Sommer sind Touristen mit Bussen zu uns gekommen, um die Mühle und das Geschäft zu besuchen“, erzählt Sylvia Hilsmann.

Das bedeutete für sie und ihren Mann allerdings auch lange Tage, viel Arbeit und wenig Freizeit. „Wir sind gefragt in der gesamten Region und beliefern auch heimische Feinkostläden mit der Delikatesse aus Attendorn“.
Interessenten weiterhin willkommen
Daher wurde dringend Hilfe benötigt. Aber alle möglichen Alternativen sind fehlgeschlagen. „Wir haben bis zuletzt gehofft, dass sich jemand findet, der das Geschäft und die Idee der Senfmühle übernimmt.“ Doch vergebens. Der 180 Quadratmeter große Laden ist gekündigt. „Trotzdem, wer das Konzept übernehmen will, soll sich bei uns melden.“

Bis Ende Februar sind die Regale noch gefüllt. „Wir werden dafür sorgen, dass sich jeder, der möchte, auch einen Vorrat an unseren Spezialitäten zulegen kann“, verspricht die Inhaberin „Auch den original Attendorner Osterfeuersenf wird es in diesem Jahr nochmals geben.“ Doch dann ist Schluss, es sei denn, es findet sich doch noch ein Nachfolger.
Ein Artikel von Barbara Sander-Graetz
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